台湾畜牧产业展首次移师台南，展览规模有望继续攀升第八届台湾畜牧产业展将于2024年6月19-21日在大台南会展中心展出。同期同地举办台湾农业技术展和台湾养殖渔业展。本展会持续专注于创新、永续、环保三大核心理念，并发展出“食在未来”的展览主题，表达在当今极端气候和资源匮乏的影响下，粮食安全是人类的未来，而农渔畜产业升级是食品安全的未来。

台湾省中南部是农渔畜产业的重要产地，占全台湾省三分之二产值。将本届展会移师台南，贴近产业发展，促进该地区产业的交流与合作。台南位居台湾农渔畜产业的中心地理位置，展场紧邻台南高铁站，交通便利，有利于专业观众参与。

展会除了将展出农业、渔业、畜牧业等领域内大厂最新技术、产品与服务外，主办单位还将安排由专家学者及产业代表分享创新产品发布会与专业论坛，议题包含电动农机、精准饲药、循环经济、净零碳排、鱼虾病对策等未来产业发展的重要主轴。